Пометил задачу срочной в Google Sheets — сценарий шлёт письмо на Gmail, выжидает, проверяет и, если её не тронули, эскалирует в carrotQuest и заводит в GitLab.
Чтобы данные из Gmail автоматически попадали в Google Sheets, достаточно готового сценария — без выгрузок руками.
Такой сценарий можно запустить в Scriptera: задача описывается обычными словами, сборка и запуск — на стороне сервиса.