Кладёшь картинку в папку хранилище — сценарий распознаёт текст, ИИ делает выжимку, запись уходит в QuestDB, а на Microsoft Outlook приходит уведомление.
Уведомления из QuestDB в Microsoft Outlook настраиваются готовым сценарием: он ловит событие и сразу шлёт сообщение.
Настроить такую автоматизацию (QuestDB + Microsoft Outlook) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.