Отправляешь короткое сообщение о трате в мессенджер, а сценарий разбирает его и добавляет строку расхода в таблицу.
Уведомления из Notion в Slack настраиваются готовым сценарием: он ловит событие и сразу шлёт сообщение.
Такой сценарий можно запустить в Scriptera: задача описывается обычными словами, сборка и запуск — на стороне сервиса.