Сценарий замечает удаление клиентов в WooCommerce и сам удаляет компании в Mautic, по пути проверяет условие. Работает само, без ручного переноса.
Перенос данных из WooCommerce в Mautic делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (WooCommerce + Mautic) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.