Сценарий замечает удаление контактов в Copper и сам запускает запросы в Metabase. Работает само, без ручного переноса.
Перенос данных из Copper в Metabase делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (Copper + Metabase) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.