Сценарий замечает удаление счетов в Stripe и сам создаёт записи в Grist. Работает само, без ручного переноса.
Чтобы данные из Stripe автоматически попадали в Grist, достаточно готового сценария — без выгрузок руками.
Настроить такую автоматизацию (Stripe + Grist) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.