Сценарий ловит каждое новое письмо и добавляет его строкой в таблицу — с отправителем, темой и датой.
Перенос данных из Emelia в Baserow делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (Emelia + Baserow) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.