Сценарий ловит каждое новое письмо и добавляет его строкой в таблицу — с отправителем, темой и датой.
Перенос данных из Emelia в oneC делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Настроить такую автоматизацию (Emelia + oneC) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.