Сценарий ловит каждое новое письмо в Lemlist, вытаскивает отправителя, тему и текст и добавляет строкой в Grist.
Перенос данных из Lemlist в Grist делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Эту интеграцию Lemlist и Grist можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.