Сценарий на новый заказ в WooCommerce обновляет запись в Stepik и заводит сделку в Odoo.
Синхронизация WooCommerce и Stepik настраивается готовым сценарием: обновления подхватываются автоматически.
Настроить такую автоматизацию (WooCommerce + Stepik) можно в Scriptera — без кода: опишите задачу, остальное сделают за вас.