Чтобы получать уведомления из omnidesk в Azure Cosmos DB, не нужен программист: готовый сценарий следит за событиями и присылает сообщения сам.
Эту интеграцию omnidesk и Azure Cosmos DB можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.