Сценарий берёт завершённые звонки, раскладывает нужные поля и сохраняет запись в вашу таблицу и базу знаний.
Перенос данных из Stackby в stepik делается готовым сценарием: он сам замечает новое и переносит его.
Эту интеграцию Stackby и stepik можно запустить в Scriptera: опишите задачу словами — сценарий соберут, запустят и будут следить, чтобы он работал.